腌鱼

钓鱼狼 · 发表于 2016-1-20 20:10

豆豉鱼是这样腌制吗？

钓鱼狼 · 发表于 2016-1-20 20:13

炸好的鱼仔大橄有六斤左右，放豆豉2斤，米辣椒50个，姜蒜二两，更子得咩？？？

独眇 · 发表于 2016-1-20 20:26

口水流

农场小黄 · 发表于 2016-1-20 21:37

拿来我教你

小柳耐克 · 发表于 2016-1-20 22:00

霍霍，直接煮来吃没得嘛，要腌成罐头啊？

柳.华 · 发表于 2016-1-20 22:12

舒服........................搞半斤来喝酒

吃鱼的渔 · 发表于 2016-1-20 22:18

只认得吃，没认得煮！

显示全部楼层 · 发表于 2016-1-20 23:36

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野钓七星鱼 · 发表于 2016-1-21 01:42

大老得鱼气没完了。:-D

桂林人 · 发表于 2016-1-21 06:14

直接搞一瓶老干妈进克！

钓鱼狼 · 发表于 2016-1-21 07:40

夜空中最亮的星发表于 2016-1-20 23:36
腌来干什么啊

腌好过年克拜年没用买东西了啊，直接装二瓶鱼仔克！！！！

雷公 · 发表于 2016-1-21 07:58

这种鱼做豆豉鱼不好的，容易酥。

拖人下水 · 发表于 2016-1-21 08:46

只懂用高压锅压，腌奏没听讲过。

柳州唐丽雯 · 发表于 2016-1-21 16:57

只懂得吃

小小周 · 发表于 2016-1-21 21:14

都做成这样了，口水都流了，还腌什么腌，直接燕京，我提过去，在哪

三都肥仔 · 发表于 2016-1-29 09:24

看上克蛮好吃的，大师来一斤

夜梦柔 · 发表于 2016-1-29 19:13

正确做法：鱼炸好，下油将豆豉翻炒下姜融一起再炒！如果吃得辣再放辣粉！煸炒出香味后加水！！待开后淋上炸好的鱼上！刚没过鱼就好！然后连盆装高压锅压二十分钟！！恭喜你！一锅狼狼的豆豉鱼做好了！记住没要放蒜！抢了豆豉的味！！！

钓鱼狼 · 发表于 2016-1-29 22:48

夜梦柔发表于 2016-1-29 19:13
正确做法：鱼炸好，下油将豆豉翻炒下姜融一起再炒！如果吃得辣再放辣粉！煸炒出香味后加水！！待开后淋上炸 ...

学习了，明天克水库搞十把斤兰刀回来做，多谢了！！

打不死的小笨 · 发表于 2016-2-7 23:53

卖相好像。。。。

鲁尼 · 发表于 2016-3-28 16:25

学习了。。。。

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夜空中最亮的星该用户已被删除	发表于 2016-1-20 23:36 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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