零公玉米鱼哦

五花肉 · 发表于 2015-5-13 21:33

今天朋友钓的，要了条三斤的，做了玉米鱼

七钓 · 发表于 2015-5-13 21:38

看起来很流口水啊！

大头 · 发表于 2015-5-13 21:41

羡慕会搞吃滴钓友

liangwen1 · 发表于 2015-5-13 22:06

你太有才了。

天涯剑客 · 发表于 2015-5-13 22:25

{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}

瞎子摸鱼 · 发表于 2015-5-13 22:27

玉米呢

刚子 · 发表于 2015-5-13 22:56

羡慕会搞吃滴钓友

休闲垂钓 · 发表于 2015-5-13 23:05

没懂搞，怕刺哦

小鱼小鱼 · 发表于 2015-5-14 01:55

羡慕会搞吃滴钓友

迷失的蚂蚁 · 发表于 2015-5-14 08:47

其实就是松子鱼的做法，一般是拿草鱼来做。

大河风情 · 发表于 2015-5-14 09:07

标题档，又挨络进来

原野 · 发表于 2015-5-14 09:23

厨艺不错。。。。。。。。。。。

放长线钓大鱼 · 发表于 2015-5-14 09:54

讲下玉米嫩子做列

乐撑丝轮 · 发表于 2015-5-14 13:42

把过程发上来呀

显示全部楼层 · 发表于 2015-5-18 14:42

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五花肉 · 发表于 2015-5-19 00:09

做法：鱼杀好去鳞，用刀片下两边鱼肉，在鱼肉这面划均匀十字刀花(横划，纵划，不要切断鱼皮哦,然后加入白酒，姜，盐淹好，淹时间长更入味，取淹好的鱼肉放入干的生粉里面捞均匀，锅里放多点油，火控制在中小火，油烧到六，七成热加入鱼肉炸成金黄出锅入碟；做汁，西红柿(一，二个)切小粒，锅加少许油，加入西红柿粒翻炒一下子，加入适量盐，生抽，耗油，水（个人喜欢可加入糖，醋或豆瓣酱，老干妈），把西红柿煮至酱汁出锅淋上炸好鱼肉上即可。色香味俱全，肉外酥里嫩，汁滑爽口

五花肉 · 发表于 2015-5-19 00:10

说的不好，大师们见笑了

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夜空中最亮的星该用户已被删除	发表于 2015-5-18 14:42 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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