本帖最后由 只玩海钓 于 2013-1-9 11:23 编辑
讲老实话,LZ的奏法是蛮好的,嗜好字种口味的渔人可以效仿。但是没同意LZ的一点偏见!
讲吃,有点人喜欢怪味的。就像舌尖上的中国讲到的柳州酸笋,其实外地人99%是没喜欢的——人家讲是臭D!但是柳州人就是喜欢酸笋字个味道。
咸鱼也一样。咸鱼有原味的,也有特殊味道的。不过内地人多数也接受不了。比如像南方沿海城市,喜欢一种咸鱼,喊奏“梅香”味道的,估计绝大多数柳州人远而避之。还有一种大家经常听讲过的——虾酱,那就更加臭了,沿海地区的人有拿虾酱用铁板来焗通菜梗(贡菜梗)送饭的嗜好,也有拿虾酱来腌五花肉蒸来送饭D!
正所谓萝卜咸菜各有所爱,仅此纠正LZ的一些片面讲法。 |