关于鲤鱼毒筋的取法

马上注册 · 发表于 2011-4-7 22:22

小时候一直听奶奶说鲤鱼有毒,少吃为妙.以前老爸腿有点风湿,每当去取药,要中医也交代生鸡(公鸡)鲤鱼不要吃,现在也久不久听点人说起有神经痛的不要吃鲤鱼.那么,鲤鱼真的有毒吗,答案肯定是没有的,要不那么多人吃也没见有人被毒死,只是听人说鲤鱼有两条毒筋,分在鱼的两边侧面,只要杀鱼的时候把这两条毒筋取走,就不会有鲤鱼特有的毒,是不是真的我也不知道,大家还是小心点好,我只是教一些不懂的人把毒筋取走.
把鱼杀好,平放在案板上,在鱼的鳃帮后面划一刀,尾部划一刀,用菜刀轻轻拍两下鱼身,然后把鳃帮位置的刀口翻开,基本中间的位置会有一小红点和骨头,在那位置用指甲翻找一下,看见有一纯白色的物点就是鲤鱼毒筋,轻轻的把它拉出来就行了,两个刀口的距离有几长毒筋基本就有几长

马上注册 · 发表于 2011-4-7 22:23

说得不是很清楚,希望大家能明白,不明白的可以问,也希望谁可以补充一下

丸世伊豆 · 发表于 2011-4-7 22:26

克菜市买条鲤鱼，喊卖鱼佬汤的时候抽筋克，不是小的什么回事了咯，这种还用学的嘛

马上注册 · 发表于 2011-4-7 22:31

有时候自己钓的鱼自己汤,都要自己动手抽的呀

看漂动 · 发表于 2011-4-7 22:46

观雨者 · 发表于 2011-4-7 22:56

有图就更好了

★狂奔蜗牛★ · 发表于 2011-4-7 23:04

老斧头 · 发表于 2011-4-7 23:04

那只是鱼类的侧线神经而已，没什么神秘的，鱼的侧线对外环境较敏感，所以该部位神经也较粗，能看到有侧线的鱼都一样。

难得一钓 · 发表于 2011-4-7 23:12

大河风情 · 发表于 2011-4-7 23:14

说得不是很清楚,希望大家能明白,不明白的可以问,也希望谁可以补充一下
马上注册发表于 2011-4-7 22:23

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对啵

.......我听老人讲那两条筋.......喊奏.....发.....神.....精........

马上注册 · 发表于 2011-4-7 23:28

也不是说神秘,只要发出来,有一个人看懂了,就不是白发了

料没对 · 发表于 2011-4-7 23:29

心静鱼自跃 · 发表于 2011-4-7 23:33

小山 · 发表于 2011-4-7 23:55

学习了

小三元 · 发表于 2011-4-8 00:10

楼主讲得我不太明白，还是搞条鱼来示范（带图）

网兜 · 发表于 2011-4-8 00:47

有毒的话都不知道死N次了，但是看中医吃中药的话，要戒口连鲤鱼都不要吃

自渔自乐 · 发表于 2011-4-8 02:10

雪貂 · 发表于 2011-4-8 09:54

这个我也听老人讲过,但和楼主讲的好像不是一个,鲤鱼肚子里面两侧有两条黑色的东西,老人讲这个东西吃了不好.

显示全部楼层 · 发表于 2011-4-8 10:43

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杨钦 · 发表于 2011-4-8 17:37

我也搞卵没懂有没有毒，不过我每次都取出来

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多卵鱼该用户已被删除	发表于 2011-4-8 10:43 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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