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楼主: 只玩海钓

【剥皮鱼】 鸳鸯火锅(增加独家红汤制作图解)。。。。。。

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 楼主| 发表于 2012-12-8 03:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 只玩海钓 于 2012-12-8 04:39 编辑

流口水的烫菜是——
1、黑毛肚、白毛肚;
2、鳝鱼片;
3、草鱼头(2斤大小的草鱼的头);
4、剥皮鱼、带鱼、仓鱼(海水)、泥鳅、鱿鱼头、三指大小的JJ;
5、罐头午餐肉(超市买的那种,没是市场卖的塑料真空袋包装那种);
6、黄  喉;
7、海白菜、窩基笋(条)、龙须菜、西洋菜;
8、鸭血、羊血;
9、豆腐干、马铃薯、慈姑。

讲完,继续流口水。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-12-8 04:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 只玩海钓 于 2012-12-8 04:36 编辑

居家经典配方大放送——

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                                                  +
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                                                  +
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                                                  =坚野
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发表于 2012-12-8 20:30 | 显示全部楼层
碉堡完克,剥皮鱼、带鱼、jj仔也可打边炉,还有窩基笋、慈姑!
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 楼主| 发表于 2012-12-23 02:57 | 显示全部楼层


囧天气刚好是时候北。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2013-1-6 12:11 | 显示全部楼层


字2天还是更冷的话,又准比搞一组麻辣重庆火锅。。。。。。
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