【白竹の餸】送竹菜之一：香煎马鲛。。。

只玩海钓 · 发表于 2013-5-13 12:20

香煎马鲛

只玩海钓 · 发表于 2013-5-13 12:29

材料，鱼身大小至少要有胳膊粗以上的马鲛，沿鱼身横切，厚度大概1公分到1.5公分埂子。洗净厚身鱼片，撒盐（吃得咸的就撒多点），用保鲜膜包好放冰箱冷藏室半天以上。要吃的时候，取出鱼片，自来水直接冲洗干净。不粘锅放少许油（切记不要再放盐），中火，将鱼片放下锅直接煎炸，中间要时不时翻动下子，煎好一面再翻过来煎另一面。直到两面总成金黄色就可以上碟，搞一大碗白粥，绝对爽死。。。。。。

钓而郎当 · 发表于 2013-5-13 12:36

好吧，邪恶的飘过

【才仔】 · 发表于 2013-5-13 13:09

看起来就有食欲

钓不上 · 发表于 2013-5-13 13:36

可惜不在我的碗里

钓鱼得乐 · 发表于 2013-5-13 14:10

好吃，看得见。

新手上路 · 发表于 2013-5-13 14:30

好吃看得见，吃不着！

且听风吟 · 发表于 2013-5-13 15:31

好东西

柳州卢少 · 发表于 2013-5-13 15:42

吃没惯太咸

大鼻子情圣 · 发表于 2013-5-13 17:06

真的是爽，前几天才吃

吃鱼的渔 · 发表于 2013-5-13 20:13

看得口水总流流滴！

雯子 · 发表于 2013-5-13 20:18

大厨！美味。。。。。。

小猪 · 发表于 2013-5-13 21:42

会吃鱼绝对会钓鱼，，呵呵，

只玩海钓 · 发表于 2013-5-15 23:24

补发清晰写真一张。。。。。。

香煎马鲛-2

只玩海钓 · 发表于 2013-5-15 23:25

最幸福的94我们字种钓友——有得肉吃，又健康。。。。。。

		自动登录	找回密码
密码			注册

【白竹の餸】 送竹菜之一： 香煎马鲛。。。

【白竹の餸】送竹菜之一：香煎马鲛。。。