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红烧丁桂鱼

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发表于 2014-2-2 01:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 壹代啊鸟 于 2014-2-2 01:09 编辑

上次在老左乃得的丁桂,还是红色的,,,,先把鱼堂好,,,放油下锅,给油开,油没开鱼回粘锅,鱼也容,鱼煎好会'把鱼拿出'放算米辣椒姜爆一下放生抽'耗油少量糖'放点酒'加点水'在放煎好的鱼下克'放下火'慢慢煮'更子煮鱼才进味''记得翻一下鱼'7...8.分钟出锅,,味道看结果
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发表于 2014-2-2 01:44 | 显示全部楼层
看到口水白流了!
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发表于 2014-2-2 08:38 | 显示全部楼层
好钓技好手艺,鸟哥威武,五了又五
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发表于 2014-2-2 09:20 | 显示全部楼层
我只关心  “酒”要加几多{:soso_e144:}

点评

鸟酒加一盖,大地就一盖,鱼恋酒一盖,啊刚酒一盖,捞在一起再倒下克,排名不用分先后,捞好就得了喔,鱼没蒙鸟总蒙定滴  发表于 2014-2-2 11:44
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发表于 2014-2-2 09:44 | 显示全部楼层
听讲会煮菜的男人是好男人
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发表于 2014-2-2 10:38 | 显示全部楼层
鸟总厉害了,会钓又会煮!
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发表于 2014-2-2 16:53 | 显示全部楼层
吃人家给滴鱼味道总是好的
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发表于 2014-2-2 18:18 | 显示全部楼层
鸟哥好雅兴
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发表于 2014-2-2 19:48 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}口水多流了 。
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发表于 2014-2-2 20:03 | 显示全部楼层
鸟哥的鱼不如牛杂好吃
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发表于 2014-2-2 20:29 | 显示全部楼层
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发表于 2014-2-2 21:29 | 显示全部楼层
五柳丁桂北。。。
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发表于 2014-2-2 23:13 | 显示全部楼层
装盘卖相不错
我那条红色丁桂还养到
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发表于 2014-2-3 00:06 | 显示全部楼层
你这个锅适合煮猪仔吧

点评

这回你知道鸟总手艺好是什么原因了吧,就因为他们家的锅大,煮菜好吃。  发表于 2014-3-14 10:09
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发表于 2014-2-3 12:42 | 显示全部楼层
大师煮鱼收徒弟咩?
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发表于 2014-2-3 14:48 | 显示全部楼层
看了此贴,才恍然大悟:原来鸟总是厨师出身!就连摆盘都搞得那么讲究!人吃的菜都搞得那么讲究,怪不得鸟酒鸟料那么杀鱼!
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发表于 2014-2-3 16:16 | 显示全部楼层
鸟大师厉害厉害
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发表于 2014-2-4 19:10 | 显示全部楼层
鸟哥钓鱼牛B 煮菜以牛B···········
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发表于 2014-2-14 01:13 来自手机 | 显示全部楼层
鸟总,这样三更半夜的流口水,难受啊
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发表于 2014-3-14 10:13 | 显示全部楼层
鸟总最后那张相片就不要晒出来啦!鸟总有个问题问你,上次用你的料钓得个大鲤鱼,回来煮吃了打嗝还有鸟酒鸟料的味道北
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