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白白甜甜滴鲫鱼汤

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发表于 2016-6-11 18:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
煮给女喝的,不放豆腐一样的白白滴
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发表于 2016-6-11 18:26 | 显示全部楼层
小朋友喝的就不要放葱花了
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 楼主| 发表于 2016-6-11 19:41 来自手机 | 显示全部楼层
白沙蓝刀 发表于 2016-6-11 18:26
小朋友喝的就不要放葱花了

是吗?那下次注意了
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发表于 2016-6-11 21:25 | 显示全部楼层
本来就不用放豆腐。如果在煮点面。娃仔更加爱吃
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发表于 2016-6-11 21:27 | 显示全部楼层
给小朋友吃,放点槟榔芋味道还要好。
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发表于 2016-6-12 00:03 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-12 09:07 | 显示全部楼层
白沙蓝刀 发表于 2016-6-11 18:26
小朋友喝的就不要放葱花了

大师,放葱花有什么讲究吗?
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发表于 2016-6-12 10:26 | 显示全部楼层
给孩子喝的,建议你加点牛奶或者白糖。口感更佳。
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发表于 2016-6-12 11:41 | 显示全部楼层
其实,鲫鱼汤白与不白,和豆腐真的没有半毛钱关系在做汤之前,只要把鱼稍微煎一下,煎到金黄更好,这样做的汤就肯定会发白想吃出鱼鲜味,就不建议放太多的作料,有点姜去腥就可以了,建议在快起锅时再放姜,先放的话汤喝起来会有苦尾

点评

谢谢了玻,学习了。  发表于 2016-6-15 16:26
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发表于 2016-6-12 14:47 | 显示全部楼层
鲫鱼汤,好
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发表于 2016-6-12 20:38 | 显示全部楼层

鲫鱼汤,好  顶一个
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发表于 2016-6-12 23:17 来自手机 | 显示全部楼层
放点钙片更加好
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发表于 2016-6-15 06:54 来自手机 | 显示全部楼层
可以放蘑菇这样汤还要香,蘑菇也好吃。
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发表于 2016-6-15 11:07 | 显示全部楼层
同样滴煮法,野生的土鲫汤很白。很多饲养的湘鲫就没白。:
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发表于 2016-6-15 21:09 来自手机 | 显示全部楼层
钓傲江湖 发表于 2016-6-15 11:07 同样滴煮法,野生的土鲫汤很白。很多饲养的湘鲫就没白。:

饲养的很多东西都是只有哪个样没有哪个味
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