鳞鱼的一种吃法

柳金勾 · 发表于 2011-5-3 09:29

又到钓鳞公的季节，有一天听食堂的一位师傅讲用老干妈的香辣菜烧鱼好吃，前天克北弓钓到n条鲮鱼，试了一下，味道自我感觉蛮好，大家可以试试：先将一条一斤左右的鲮鱼煎至金黄，再放入老干妈香辣菜2-3包（1，2元/包），加水和少许黄酒，焖一下加盐，起锅前加一点点糖就成了

秋枫散人 · 发表于 2011-5-3 09:38

嗯，很多小鱼不方便煮汤的都可以这样吃的。。兰刀，小嘴。。

漏网狂鱼 · 发表于 2011-5-3 09:39

北弓滴七彩嫩子做吃来都爽。

尖嘴 · 发表于 2011-5-3 09:48

回复 3# 漏网狂鱼

大条的清蒸，小条的当然油炸罗

左鲮右鲤 · 发表于 2011-5-3 10:09

少先队员 · 发表于 2011-5-3 10:33

拿油来照干，然后用豆系和红辣椒加江.冲.算.来闷汁子临上克就欧科了。

柳州龙王 · 发表于 2011-5-3 10:55

蚂蚱聊鸡 · 发表于 2011-5-3 11:22

用糟辣还要好吃

心静鱼自跃 · 发表于 2011-5-3 11:31

好击！！！！！！

杨钦 · 发表于 2011-5-3 12:03

学习了，不错

柳州狐狸 · 发表于 2011-5-3 12:07

看来你后知后觉了....

查理 · 发表于 2011-5-3 15:50

吃法不错。。。前提是要先有鱼才能煮来吃

拖人下水 · 发表于 2011-5-3 16:30

北弓滴鱼如果大点滴话，清蒸是最好滴

迷失的蚂蚁 · 发表于 2011-5-3 18:38

闪人 · 发表于 2011-5-3 20:02

煎、炸、煮、焖。。。。。
我都干过

。
到了六月，就没怎么想理它了

独眇 · 发表于 2011-5-3 20:39

油来照干直接吃，再拿一瓶啤酒

烤火的鱼 · 发表于 2011-5-3 20:48

n条是几条?你莫打击雪貂领导好咩?

乱钓 · 发表于 2011-5-3 22:51

奉劝一句，老干妈是人吃滴…………

鱼神 · 发表于 2011-5-3 22:56

都是高手啊

蓝刀王子 · 发表于 2011-5-4 00:56

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大条的清蒸，小条的当然油炸罗
尖嘴发表于 2011-5-3 09:48

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